Les grandes vacances s'achèvent pour bien du monde, et pourtant, j'en connais qui sont encore en train de se faire griller sur une plage tels des merguez sur une plaque de barbecue.
Alors pour t'aider à te rafraîchir le body (et l'esprit, soyons fous, faisons d'une pierre deux coups), je te propose aujourd'hui de manger de la glace.
Prépare ta sorbetière, car ma glace au yaourt risque bien de te plaire.
Ingrédients (pour 500 mL) :
- 4 yaourts nature
- 100g de sucre en poudre
- 20cL de crème liquide
- quelques framboises
- un paquet de Mikado
Recette :
1. Mettre un bol, les fouets batteurs et la crème au congélateur pendant 30 minutes.
2. Battre la crème afin d'obtenir une crème fouettée, et y incorporer le sucre petit à petit.
3. Ajouter les yaourts tout en continuant à battre.
4. Passer le mélange à la sorbetière pendant 20 minutes, puis le mettre au congélateur.
5. Pour la déco, piquer quelques framboises à l'aide des Mikado.
Tu ne m'en voudras pas si aujourd'hui je ne m'étends pas.
Tu connais le célèbre dicton (que je viens d'inventer) : "En août, j'te la fais courte.".
Clemence M.
3 commentaires:
Hmm la glace au yaourt, j'adore : frais, simple et tellement bon !
Cette glace à l'air très bonne. Si j'avais une sorbetière chez moi, il est fort possible que j'aurai essayer. J'aime beaucoup la déco framboise/mikado!
Zoubis. DP. <3
@ Fay : Tu as TOUT dit :) !
@ LIKE-ENCHANTED : Merci Florian !
@ Clémentine. : Merci ma Clem ! Et je te confirme, cette glace, c'est une tuerie ;) Zoubis . DP .
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