samedi 27 octobre 2012

Le Chat Fou & La Scandaleuse Verte




Ce titre est étrange, j'en suis consciente.
Comme un air de Disney, avec des princesses aux prénoms ridicules, des animaux qui parlent et une morale vertueuse.
... voire même de Disney alternatif un peu trash avec ... 
Non, je ne te dirai pas avec quoi.
Je te dirai en revanche qu'aujourd'hui, on ne parlera absolument pas de Disney.
("ooooh" de déception)

Aujourd'hui, je vais te parler d'alcool, avec un grand A.
("aaaah" de soulagement) (si si, je t'ai vu)
A comme Absinthe, plus précisément.
Médicinal au XVIIIème, apéritif au XIXème, puis prétendu générateur de fous furieux au XXème, le spiritueux a su faire parler de lui au fil des siècles.
Rassure toi, je ne te saoulerai pas avec des tartines d'histoire (tu le seras déjà bien assez avec cette orgie de bouteilles). 
Sache néanmoins que si l'absinthe a été interdite  en 1914, ce n'est pas parce qu'elle rendait démentiel au point d'écrire Les Fleurs Du Mal en 15 minutes chrono, sur le coin d'une table d'un bar miteux, en slip kangourou à rayures jaunes et bleues, en mode "wooohooo j'ai trop le tourni les gars, je crois que j'vais vomir, allez chercher Jésus !".
(non, on ne t'a pas tout dit au sujet de Baudelaire en 1ère)
En réalité, si l'absinthe a été proscrite, c'est tout simplement parce que les vignerons ont eu très peur de son succès. Ils ont donc tout fait pour stopper son ascension fulgurante, et ils ont réussi leur coup (les gueux).

Heureusement, les mentalités ont évolué, les ligues antialcooliques se sont décrispées, et l'année dernière, la loi a été abrogée.
D'ailleurs, aujourd'hui, l'absinthe est devenue aussi hype que Breakbot et C2C réunis.
Et à Lyon, il y en a un qui a su surfer sur la vague (beaucoup mieux que Brice de Nice, pour tout te dire) (paye tes références).
Il y a moins d'un an, Jean-Baptiste a ouvert son magasin dans le Vieux Lyon.
Il y a aligné des centaines de bouteilles sur des étagères en verre, peint les murs en vert, a fait de l'humour sur sa vitrine et lui a donné un nom singulier : LE CHAT FOU.
A l'intérieur : les meilleures absinthes, le matériel indispensable pour les préparer (oui parce que, l'absinthe, c'est pas juste un alcool, c'est un rituel) mais aussi des bières (je te conseille celle de génépi de la Brasserie du Mont Blanc, une tuerie de l'au-delà), des liqueurs et d'autres alcools moins connus du grand public (pour toi, amateur de sensations fortes).
Le maître des lieux se fera un plaisir de vous parler de ses produits, car il les connaît par coeur.

Et même si tu n'es pas particulièrement porté sur l'absinthe, je te conseille quand même d'aller jeter un oeil au magasin (si tu es à Lyon, of course). Crois moi sur parole, tu auras du mal à en sortir les mains vides.





Alors, au milieu c'est mon père, à gauche, c'est mon grand père, à droite c'est ...
Non, blague.
Blague pas drôle, mais blague quand même.








Mais je t'ai pas dit ! En plus de gérer le magasin, Jean-Baptiste s'est lancé récemment dans la conception de ses propres absinthes. Il en compte déjà 2 à son actif.
Voici la première, modestement appelée "Absinthe Lyonnaise Le Chat Fou".
(je sais pas toi, mais moi, je flashe sur l'étiquette, la fleur de lys cachée, toussa toussa)








La deuxième création de Jean-Baptiste, "Memento Mori", sa bouteille tête de mort, et son bouchon de cire noire ...
Je crois que ça se passe de commentaire.
Tu cherchais une définition du mot "esthétisme", la voici.





Eh, t'as noté que les deux sont assortis de la crinière ? Tu trouves pas ça complètement dingue ?


Le Chat Fou
27 rue du Boeuf, dans le Vieux Lyon



Merci à Jean-Baptiste pour son accueil.

Et don't forget, mercredi, it's Halloween ...




Clemence M.

PS : Eh, paraît que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Tu me crois si je te dis que quand j'étais petite (y'a 3-4 ans quoi), je croyais que c'était "la bue d'alcool" ? Ok, je retourne réviser.

PS 2 : Ca parait dingue, mais le blog a 4 ans aujourd'hui ! Je suis en pleine négociation pour vous faire une jolie surprise ;)

9 commentaires:

Marion a dit…

Ton article est bien sympa !
ça me donne des idées pour certains cadeaux de Noël ! =)
Bisous

Coralie a dit…

Je ne suis pas une grande fan d'alcool, et quand j'en bois, ce sont souvent les mêmes. Et aussi j'habite en Belgique, c'est donc pas hyper évident. MAIS PUTAIN CA DONNE ENVIE! :D rien que d'aller voir la devanture, quoi, c'est juste graphiquement trop trop bien! (Enfin, à moi ça me parle en tout cas ^^)
Les bouteilles tête de mort sont terribles!

Enfin en gros, typiquement le genre de boutique ou t'as envie de flâner juste parce que c'est beau :D

Et encore un grand bravo pour tes photos, toutes plus belles les unes que les autres :)

Des bisous!

Coralie a dit…

C'est vrai qu'avec les photos, on a toujours du mal à imaginer la taille d'une personne. J'ai été bluffée par exemple en voyant ces photos (http://www.youmakefashion.com/2012/10/concours-youmakefashion-et-fringe-pour.html).
Combien mesures-tu? :) Au début j'aurais dit 1m65, genre au pif quoi :p Mais y a quelques temps j'avais vu des photos avec Clémence (paris-grenoble) et du coup je me suis dit que tu devais être plus petite :p

Clémentine. a dit…

Ca m'a l'air bien sympa comme boutique! En tout cas ça donne envie d'y aller et puis tes photos sont toujours méga belles!
Merci pour le cours d'Histoire sur l'absinthe, j'ai apprécié (c'est vrai c'est pas une blague)!

Zoubis. DP. <3

P.S: Joyeux 4 ans, j'ai hâte de voir la surprise! :D

paristempslibre a dit…

jolies photos comme toujours
xxo

Lady and Olga a dit…

C'est drôle ça, je souris à chaque fois que je passe devant^^

Clemence M. a dit…

@ Marion : Merciii, contente que tu aies trouvé une utilité à ce post :) !

@ Coralie : Tu as tellement bien résumé ce que je pense ! C'est le genre d'endroit où t'as envie d'aller rien que pour matter la beauté quoi ^^. Merci pour tout, Coralie ;) !! Oh et, je fais 1m58, RIDICULE :D !!

@ Clémentine. : Ca l'est ! Contente que ce post t'aies plu ma Clem, sincèrement. La surprise arrive très vite ;) Zoubiis . DP .

@ paristempslibre : Merci beaucoup ! Il faut dire que le lieu est ultra photogénique.

@ Lady and Olga : Haha, compréhensible :D !

Deborah a dit…

Je suis pas une fana d'Absinthe, trop fort à mon goût (moi une bouteille de vin et je suis contente) mais j'adore tout l'univers qui l'entoure ! Pour moi c'est vraiment Moulin Rouge et du coup ça me fait rêver ! Midinette bonjour ^^

agnes a dit…

De magnifiques photos qui donnent envie de découvrir merci pour ce bon plan je suis toujours à la recherche pour mes hôtes de bonnes adresses lors d'un séjour à lyon.